Recette facile
Ingrédients pour 8 personnes :
- 500g de choux-rouge cuit (maison ou du commerce)
- 1 belle orange bio
Matériel :
- 1 râpe à zeste
- 1 presse-agrume
- 1 casserole
- 1 bol
Recette :
- Dans le bol, récupérer un demi zeste d’orange
- Puis presser l’orange
- Faire réduire à petite ébullition le jus d’orange
- Dès que la consistance devient sirupeuse, ajouter le choux-rouge
- Ajouter le demi zeste d’orange
- Le tour est joué !
The astuce: Un soupçon de cannelle pour ceux qui aiment.